星のや東京




星野リゾート(長野県軽井沢町)は2016年7月20日、東京・大手町に日本旅館「星のや東京」を開業する。



国際的な高級ホテルと同列の価値を発信する潜在力が日本旅館にあると確信し、施設のハード面や室礼とともに、高いホスピタリティとして表現される所作や振る舞いなど 日本を象徴する文化としての日本旅館を開業するとのこと。



星のや東京




コンセプトは「塔の日本旅館」だ。庭と平屋木造という伝統的な横の展開ではなく、地下2階、地上17階建の縦の空間に旅館の要素を展開する。塔のような高さとラグジュアリーコンパクトな空間。


 
星野リゾートは、地域に元々あるモノやコトを素材にして、宿の魅力をつくり続けている。日本が捨てなくても良い日本らしさを捨てずに近代化していたら、どんな日本になっていただろうという空想の世界を表現した。進化した日本旅館がしっかりと残っている東京、それが星野リゾートが2016年に提案する「もう一つの日本」だ。



星のや東京




玄関先の木々を抜け、木扉をくぐり中に入り玄関で靴を脱ぐ。そんな日本の情景を大手町につくる。館内のほとんどは畳敷きでつながり、客室は畳の間、竹素材のクローゼットなど自然の素材に包まれる和の室礼。玄関の縁台をはじめ、季節感が感じられる星のや東京は、東京の中に異空間を造りだし利用客を迎える。客室は全84室。1フロア6室のみだ。コンパクトながら、プライベート感あふれる空間だ。




星のや東京




 







部屋の様子




星のや東京

桜と百合
竹素材のクローゼットや障子が特徴的な、日本伝統の和室(ツインとダブル)。 
面積: 約50m²
(定員:2名)
 







星のや東京

星のや東京で最も広い客室。各階の奥に位置する角部屋だ。寝台には、シングルサイズの布団を3枚並べることが出来る。
面積: 約80m²
(定員:3名) 



星のや東京
東京都千代田区大手町一丁目9番1
客室:全84室 
パブリック施設:メインダイニング・飲食店・スパ・大浴場・カンファレンスルーム 
チェックイン 15:00 
チェックアウト 12:00
料金:1泊1室 78,000円~(税・サービス料10%込、食事別) 
交通:東京メトロ大手町駅より徒歩2分




■関連書籍

競争優位を実現するファイブ・ウェイ・ポジショニング戦略
フレッド・クロフォード
イースト・プレス
2013-10-06


内容(amazon.co.jpより)
すべてのビジネスに関わる5つの要素、価格、サービス、アクセス、商品、経験価値。そのうち1つで市場支配(5点)を、別の1つで差別化(4点)を、残り3つで業界水準(3点)を達成すること。コモディティ化と資源の有限性という経営課題を解決し、競争優位に立つための理想のスコアは5・4・3・3・3。多くの優良企業が採用する実践的経営理論。

著者について
フレッド・クロフォード
経営コンサルティングとシステムインテグレーションの国際的大企業、キャップ・ジェミニ・アーンスト&ヤング(CGEY)の取締役副社長。世界的に認められた戦略家であり、さまざまな世界企業と仕事をしてきた。現在はCGEYで、消費財、小売店、流通業務の担当責任者を務め、同社のとくに重要な大手クライアントを担当している。業界イベントで引く手あまたの講演者であり、業界紙・誌にもたびたび記事を寄稿している。

ライアン・マシューズ
デトロイトに本拠をかまえる未来学者・著述家。独創的かつ斬新なビジネスソリューションを提供することで知られている。講演者、コンサルタントとして国際的に人気があり、消費財に関する専門知識と理解、人口統計やライフスタイルによる分析、eコマースや情報経済の分野での仕事ぶりを評価されている。キャップ・ジェミニ・アーンスト&ヤング(CGEY)、コカ・コーラ、ユニリーバ、ゼネラルモーターズ、P&Gなど、さまざまな世界企業へのコンサルティング・サービスや助言を行っている。

星野佳路(ほしの・よしはる)
1960年生まれ。慶應義塾大学卒業。米国コーネル大学ホテル経営大学院で経営学修士号を取得。91年、家業である老舗旅館「星野温泉旅館」の4代目社長に就任。日本の観光業が変革期を迎えていることを見通し、施設所有にこだわらない運営特化戦略を進める。95年に社名を星野リゾートに変更。その後、日本各地でホテルや旅館の運営に取り組む。本書は、経営学者フィリップ・コトラーから直接紹介された。

長澤あかね
関西学院大学社会学部卒業後、広告代理店でマーケティング・プランナーとして勤務したのち、通訳を経て翻訳家になる。

仲田由美子
津田塾大学卒業後、外資系会社勤務を経て、2005年に翻訳家としてデビューする。















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